Almojábanas - Receta Companion Connect XL | Moulinex
Receta de Alfonso

Almojábanas

ratings.0

-/5 -

  • Tiempo total 56 min.
  • Tiempo de preparación
    30 min.
  • Tiempo de cocción
    26 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

5 personas

  • 150 g Harina de maíz

  • 4 cda Azúcar glass

  • 400 g Queso fresco

  • 1 Huevo

  • 1 cda café Polvo para hornear

  • 1 pizca Sal

  • 3 cda Leche

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /7

Precalentar el horno a 230°C ó 450°F.

Paso 2 /7

Instalar el mezclador y mezclar: la harina de maíz, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.

  • 150g Harina de maíz
  • 4cda Azúcar glass
  • 1cda café Polvo para hornear
  • 1pizca Sal
  • Mezclador

Paso 3 /7

Mezclar con el queso rayado y el huevo

  • 400g Queso fresco
  • 1 Huevo
  • Mezclador

Paso 4 /7

añadiendo la leche poco a poco hasta que la masa vaya quedando moldeable.

  • 3cda Leche

Paso 5 /7

Hacemos 10 bolas sin aplastar.

Paso 6 /7

En una bandeja (para horno), con papel de horno, ponemos nuestras almojábanas, con una separación de 5 cm. entre cada una.

Paso 7 /7

Hornear por 15 a 20 minutos.

Accesorios

Rejilla SS-185685

5,00 €

En stock

Rejilla SS-185685