Alioli - Receta Companion Connect | Moulinex
Receta de Katie Florit

Alioli

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

-/5 -

  • Tiempo total 8 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    3 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 1 Huevo tamaño L

  • 0.5 cda café Sal

  • 1 cda Zumo de limón

  • 3 Dientes de ajo pelados

  • 300 ml Aceite de girasol

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /2

Colocar la cuchilla picadora ultrablade en el robot de cocina y echar el huevo, los ajos pelados, el zumo de limón y la sal. Cerrar la tapa.

  • 1 Huevo tamaño L
  • 0.5cda café Sal
  • 1cda Zumo de limón
  • 3 Dientes de ajo pelados
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /2

Añadir el aceite por el agujero de la tapa muy poco a poco, con el robot de cocina en marcha hasta que los ingredientes se hayan emulsionado.

  • 300ml Aceite de girasol
  • Cuchilla picadora

Accesorios

Rejilla SS-185685

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