Alas de pollo asiáticas

Paso 1 /6

En un envase, mezclar las alas de pollo con el aceite y la harina de maíz. Sazonar generosamente con sal y pimiento Morrón.

• 700g Ala de pollo
• 3cda Aceite de oliva
• 4cda Harina de maíz
• Sal y pimiento Morrón

Paso 2 /6

En otro envase, mezclar la miel, salsa de soja, vinagre de vino y aceite de sésamo. Reservar.

• 2cda Miel
• 2cda Salsa de soja
• 2cda Vinagre de vino
• 2cda Aceite de sésamo tostado

Paso 3 /6

Colocar las alas de pollo en el aparato equipado con la grilla. Iniciar la cocción.

Paso 4 /6

Después de 25 minutos, pincelar las alas de pollo con la marinada y cerrar la sartén para reanudar la cocción.

Paso 5 /6

Comprobar el punto de cocción y añadir unos minutos más si es necesario.

Paso 6 /6

Servir las alas de pollo inmediatamente, espolvoreadas con cebollín troceado. Servir con patatas gajo y salsa barbacoa.

• 1 Cebollín