Receta de Moulinex

Açaí bowl con coco y bayas de goji

Name: Açaí bowl con coco y bayas de goji
Total time: 21 min
Yield: 2
Ingredients: 100g puré de açaí congelado; 1cda café maca en polvo; 200g plátanos; 120g fresas; 200ml zumo de manzana; 1cda bayas de goji; 50g granola; viruta de coco; sirope de arce; 1 coco (opcional)

-/5 -

Tiempo total 21 min.

Tiempo de preparación
20 min.
Tiempo de cocción
1 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

2 personas

100 g puré de açaí congelado
1 cda café maca en polvo
200 g plátanos
120 g fresas
200 ml zumo de manzana
1 cda bayas de goji
50 g granola
de coco
sirope de arce
1 coco (opcional)

Preparación

Paso 1 /7

Lavar las fresas. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.

200g plátanos
120g fresas

Paso 2 /7

Poner en el vaso de la batidora la mitad de los plátanos, el puré de açaí, la maca en polvo, las fresas y el zumo de manzana.

100g puré de açaí congelado
1cda café maca en polvo
200g plátanos
120g fresas
200ml zumo de manzana

Paso 3 /7

Cerrar la tapa.

Paso 4 /7

Seleccionar el programa indicado, ajustar un minuto e iniciar el programa.

Paso 5 /7

Cortar las fresas en láminas. Abrir los cocos por la mitad. Verter el smoothie en las mitades de coco (o en cuencos) y decorar con granola, rodajas de plátano, de fresa, bayas de goji y virutas de coco.