Açaí bowl con coco y bayas de goji - Receta Perfectmix + | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Açaí bowl con coco y bayas de goji

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  • Tiempo total 21 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    1 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 100 g puré de açaí congelado

  • 1 cda café maca en polvo

  • 200 g plátanos

  • 120 g fresas

  • 200 ml zumo de manzana

  • 1 cda bayas de goji

  • 50 g granola

  • de coco

  • sirope de arce

  • 1 coco (opcional)

Preparación

Paso 1 /7

Lavar las fresas. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.

  • 200g plátanos
  • 120g fresas

Paso 2 /7

Poner en el vaso de la batidora la mitad de los plátanos, el puré de açaí, la maca en polvo, las fresas y el zumo de manzana.

  • 100g puré de açaí congelado
  • 1cda café maca en polvo
  • 200g plátanos
  • 120g fresas
  • 200ml zumo de manzana

Paso 3 /7

Cerrar la tapa.

Paso 4 /7

Seleccionar el programa indicado, ajustar un minuto e iniciar el programa.

  • Smoothie

Paso 5 /7

Cortar las fresas en láminas. Abrir los cocos por la mitad. Verter el smoothie en las mitades de coco (o en cuencos) y decorar con granola, rodajas de plátano, de fresa, bayas de goji y virutas de coco.

  • 1cda bayas de goji
  • 50g granola
  • viruta de coco
  • 1 coco (opcional)

Paso 6 /7

Regar con un chorrito de sirope de arce.

  • sirope de arce

Paso 7 /7

Servir inmediatamente.

Accesorios