Ñoquis con tomate y azafrán - Receta Cookeo | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Ñoquis con tomate y azafrán

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

- /5 -

  • Tiempo total 8 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    3 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 270 g Ñoquis

  • 50 g Puré de tomate

  • 100 ml Agua

  • 2 pizca Azafrán (pistilos o polvo)

  • 40 g Nata espesa

  • 1 cda Albahaca picada

  • Sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Picar la albahaca.

Paso 3 /5

Poner todos los ingredientes en el bol salvo la albahaca. Mezclar bien y cerrar.

Paso 4 /5

Cocción a presión: 3 min

  • Cocción con alta presión
  • 3 min.

Paso 5 /5

Servir decorado con albahaca, rúcula y jamón italiano.

  • Mantener en caliente

Accesorios