Ingredientes

Para 4 personas

  • 5 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 100 gr de queso
  • 1 cdta de AOVE
  • 1L de caldo vegetal
  • Perejil fresco
  • Tomillo
  • Sal
  • Pan integral

Instrucciones

Empezamos introduciendo la cebolla y el diente de ajo en el robot de cocina #clickchef de @moulinex_es, y los picamos con el botón “pulse”.

Añadimos el AOVE, las especias, y rehogamos usando el programa “Slow Cook” durante 8’ a 100ºC.

Agregamos el caldo vegetal y el perejil, y cocinamos 15’ a 100ºC.

Servimos con una tostada integral con queso gratinado.

Esta receta se puede hacer con