Refresco de clementina a las cuatro especias

Ingredientes

Para 2 personas

  • 4 clementinas
  • Unos 100 ml de sirope de agave y de gaseosa de limón
  • Un pellizco de mezcla de cuatro especias (generalmente, pimienta blanca, clavo, nuez moscada y jengibre)
  • Cubitos de hielo

Instrucciones

Pelar las clementinas. Meterlas en la Fresh Express.

Añadir unos 100 ml de gaseosa de limón y sirope de agave. Programar 30 segundos.

Repartir en dos vasos, espolvorear por encima la mezcla de cuatro especias y añadir unos cubitos de hielo.

Consejos

Dependiendo del punto de madurez de la fruta y de su consistencia, la pulpa puede quedarse en el cono después del proceso de prensado. Añadirle líquido mientras el aparato está en funcionamiento permite obtener un néctar.

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