Puré de patata con ternera para bebé

Ingredientes

Para 4 personas

  • 200 g de patata
  • 100 ml de leche para bebé
  • ½ cebolla
  • 200 g de filete de ternera
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Perejil picado
  • 600 ml de agua
  • Sal

Instrucciones

Trocear el filete en dados de 2 cm y añadirlos en el minibol de cocción equipado con su cuchilla. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar.

Pelar y cortar la cebolla en trozos, y añadirlos en el minibol de cocción. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar.

Quitar el minibol de cocción y acoplar el cuenco del robot de cocina con el accesorio mezclador colocado. A continuación, verter el aceite y añadir la carne y la cebolla picadas. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Reservar.

Lavar el cuenco. Pelar y cortar las patatas en dados de aproximadamente 1 o 2 cm, e introducirlas en el cuenco del robot. Añadir el agua, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

Añadir la carne y la cebolla en el minibol de cocción. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar. Verter en potitos.

Lavar y secar el minibol de cocción. Introducir las patatas, la leche, una pizca de perejil y de sal en el minibol equipado con su cuchilla. Cerrar la tapa, bloquearla y pulsar Iniciar. Verter sobre la carne picada.