Puré de coliflor para bebé

Ingredientes

Para 4 personas

  • 350 g de coliflor
  • 50 ml de agua
  • 1 cucharada sopera de aceite para bebé de 3 a 36 meses (o aceite de oliva)

Instrucciones

Cortar la coliflor en trozos (cubos de 2-3 cm). Introducir la coliflor en la cesta para cocinar al vapor. Verter 0,7 l de agua en el fondo del gran bol de Companion. Bloquear la tapa del robot y poner en marcha el programa P1 Steam durante 20 minutos. Escurrir bien y vaciar el gran bol. Introducir todos los ingredientes en el minibol de Companion equipado con su cuchilla. Cerrar el minibol con la tapa. Bloquear la tapa del robot y mezclar a velocidad 12 durante 1 minuto.

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