Puré de calabaza y calabacín para bebé
Ingredientes
Para 4 personas
- 200 g de calabaza
- 150 g de calabacín (1 calabacin)
- 50 ml de agua mineral
Instrucciones
Cortar la calabaza en cubos de 1 cm y los calabacines en cubos de 2 cm, y añadirlos en la cesta para cocinar al vapor. Añadir 0,5 l de agua en el fondo del bol del robot y bloquear la tapa con el tapón. Poner en marcha el programa P1 Steam durante 20 minutos.
Cuando finalice la cocción, escurrir bien y vaciar el gran bol. Introducir los ingredientes cocidos en el minibol de Companion equipado con su cuchilla y añadir 50 ml de agua. Cerrar el minibol con la tapa. Bloquear la tapa del robot y mezclar a velocidad 12 durante 30 segundos.
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