Porrusalda - Receta Companion | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Porrusalda

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4/5 -

  • Tiempo total 1 horas
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    45 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

5 personas

  • 500 g puerros

  • 700 g patatas

  • 250 g zanahorias

  • 150 g cebolla

  • 50 g aceite

  • 1.5 l agua

  • Sal

  • pimienta

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /3

Colocar el accesorio mezclador en el robot de cocina e introducir la cebolla cortada en juliana y el aceite. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 150g cebolla
  • 50g aceite
  • Mezclador

Paso 2 /3

Añadir los puerros y las zanahorias cortados en rodajas, y las patatas cortadas en dados. Cubrir con el agua, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 500g puerros
  • 700g patatas
  • 250g zanahorias
  • 1.5l agua
  • Mezclador

Paso 3 /3

Salpimentar y servir.

  • pizca Sal
  • pizca pimienta

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760