Pavo con chorizo

Paso 1 /3

Pelar las cebollas y el ajo, y echarlos en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 200g cebollas
• 1ud diente de ajo

• Cuchilla picadora

Paso 2 /3

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador. Añadir el aceite de oliva y el vino blanco. A continuación, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 30ml aceite de oliva
• 250ml vino blanco

• Mezclador

Paso 3 /3

Añadir el pavo troceado, los tomates, el tomillo, la hoja de laurel, el chorizo cortado en taquitos y la Maizena® disuelta en el caldo, y sazonar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Al final de la cocción, servir inmediatamente.

• 1.8kg pavo
• 200g chorizo
• 400g tomates pelados en conserva
• 1ramita tomillo
• 1hoja laurel
• 1g Maizena®
• 300ml caldo de pollo
• pizca Sal

• Mezclador