Natillas
Ingredientes
Para 6 personas
- 6 yemas de huevo
- 80 g azúcar
- 50 cl leche
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Instrucciones
Poner las yemas de huevo y el azúcar en el robot de cocina equipado con el accesorio batidor. Batir a velocidad 3 durante 1 min. Después de 30 segundos, añadir el extracto de vainilla y la leche por la abertura de la tapa.
Iniciar el programa de Sauce a velocidad 1 a 85°C durante 12 min. 3.
Al final de la cocción sacar de la máquina, dejar enfriar y servir.
Consejos
Se puede utilizar 3 huevos enteros en lugar de 6 yemas.
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