Mantequilla de cacahuetes

Ingredientes

Para 8 personas

  • 250 g de cacahuetes no salados

Instrucciones

Introducir todos los cacahuetes en el minibol de Companion equipado con su cuchilla. Cerrar el minibol con la tapa. Bloquear la tapa del robot e iniciar el mezclado en velocidad 13 o en modo «Pulse» durante 1 minuto. Continuar en modo turbo durante 3 minutos, raspar los bordes del bol cada 30 segundos con una espátula. Retirar y colocar en un tarro y mantener en frío.

Consejos

Hacer lo mismo con almendras, avellanas, etc.