Rejilla SS-185685
Fundamental.
Enviado por Accesorios Moulinex
Precio 5,00 €
En stock
Mejillones con picadillo de jamón serrano
- Tiempo total 31 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 21 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
100 g jamón serrano
30 ml aceite de oliva
1 ud diente de ajo
100 g cebolla dulce
100 ml vino blanco
1 kg mejillones frescos y limpios
2 cda perejil picado
Accesorios
Preparación
Paso 1 /6
Colocar la cuchilla picadora en el bol del robot de cocina y echar el jamón serrano en trozos. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Reservar.
Paso 2 /6
Incorporar el ajo y la cebolla cortada en cuartos, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 3 /6
Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador. Añadir el aceite, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.
Paso 4 /6
Incorporar el vino blanco.
Paso 5 /6
Disponer los mejillones limpios en la cesta de vapor, introducirla en la máquina, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Estarán listos cuando todos se hayan abierto.
Paso 6 /6
Pasar los mejillones a una fuente y cubrirlos con el caldo de cocción. Añadir el jamón y el perejil fresco picado y servir.
¿Por qué dos envíos?
Los productos pueden ser enviados desde dos almacenes diferentes:
Enviado por Tienda Moulinex
Enviado por Accesorios Moulinex
No es posible combinar artículos enviados desde dos almacenes diferentes en un mismo envío.