Leche de avellanas y anacardos

Ingredientes

Para 6 personas

  • 1 litro agua mineral
  • 60g avellanas
  • 60g anacardos crudos
  • 1 cucharada sopera de miel de acacia
  • Una pizca de polvo de vainilla

Instrucciones

Incorporar el agua, los anacardos y las avellanas a la batidora de vaso. Seleccionar el programa Leche cereales y pulsar el botón Start/Stop. Cuando el programa haya finalizado, colar la leche, si lo considera necesario. Añadir el polvo de vainilla y la miel de acacia. Pulsar el botón Pulse durante unos segundos. Verter la leche en una jarra y cubrir. La leche se conserva durante cuatro días en el frigorífico. Agitar antes de servir.

Consejos

Puede utilizar sirope de agave en lugar de miel