Granizado de limón

Ingredientes

Para 4 personas

  • 2 limones
  • 100 g de azúcar
  • 1 l de agua

Instrucciones

Lavar y cortar el extremo de los limones y, a continuación, cortarlos en cuartos.

Colocar la cuchilla picadora en la máquina, verter el azúcar, cerrar la tapa y pulsar Iniciar para pulverizarlo.

Añadir los limones al azúcar pulverizado y cubrir con un litro de agua. Colocar la tapa de nuevo y pulsar Iniciar.

Colar la limonada con un colador fino y verter la mitad de la limonada en cubiteras para hielo. Congelar un mínimo de 2 horas.

Colocar de nuevo la cuchilla picadora en el cuenco. Echar los cubitos para la limonada en la máquina, colocar la tapa y pulsar Iniciar.

Llenar medio vaso con limonada y cubrir con el granizado.

Consejos

Una vez que se hayan congelado los cubitos de hielo para la limonada, desmoldarlos y conservarlos en una bolsa hermética para que no se impregnen con el aroma de otros ingredientes del congelador.