Gofres de harina de maíz
- Tiempo total 33 min.
- 30 min.
Tiempo de preparación - 3 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (9)
Ingredientes
4 personas
2 ud Huevos
70 ml Aceite
100 g Yogur de leche de soja
70 ml Agua con gas
1 pizca Sal
1 pizca Pimienta
1 pizca Pimentón
200 g Harina de maíz
1 cda café Bicarbonato de sodio
1 cda café Levadura de hornear
40 g Maíz
40 g Pimiento
1 cda café Aceite
80 g Guacamole
3 cda Cilantro
Accesorios
Preparación
Paso 1 /5
Introducir los huevos, el aceite, el yogur, el agua con gas, la sal, la pimienta y el pimentón en el robot de cocina con accesorio cuchilla amasadora / trituradora. Cerrar con la tapa y pulsar "Start".
Paso 2 /5
Introducir la harina de maíz, el bicarbonato de sodio y la levadura. Cerrar y pulsar "Start".
Paso 3 /5
Escurrir el maíz dulce y el pimiento. Cortar en dados el pimiento. Añadir en el robot de cocina, cerrar y pulsar "Start". Reservar.
Paso 4 /5
Precalentar la plancha de gofres y engrasar ligeramente. Con un cucharón, verter la masa en la plancha.
Paso 5 /5
Servir los gofres con guacamole.
Accesorios
Plato SS-185759
Referencia agotada permanentemente
Rejilla de horno SS-185760
Referencia agotada permanentemente