Gazpacho de tomate y fresas

Paso 1 /4

Lavar las fresas sin hojas ni tallos. Cortar los tomates en trozos grandes.

• 750g tomates
• 250g fresas

Paso 2 /4

Colocar la cuchilla picadora en el bol. Echar los tomates, las fresas, la sal, el pan, el vinagre de jerez y el aceite de oliva. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 750g tomates
• 250g fresas
• 50g miga de pan
• 1cda vinagre de Jerez
• 200ml aceite de oliva
• 2cuchara de moka sal

• Cuchilla picadora

Paso 3 /4

Retirar el tapón de la tapa y añadir el agua. Volver a poner el tapón y pulsar Iniciar.

• 500ml agua

• Cuchilla picadora

Paso 4 /4

Si se desea una textura muy fina, se recomienda colar con un colador. Añadir cubitos de hielo si se quiere consumir de inmediato. Servir muy frío decorado con unas hojas de albahaca.

• hoja Unas hojas de albahaca