Gachas de vena

Ingredientes

Para 6 personas

  • 200 g copos de avena
  • 50 cl leche semidesnatada
  • 40 cl agua
  • 50 g miel líquida
  • 1 cucharada de canela
  • 80 g albaricoques secos
  • 40 g avellana

Instrucciones

Poner la leche, 40 cl de agua y copos de avena en el robot de cocina equipado con el mezclador. Cocinar a velocidad 2 durante 10 min. a 80°C.

Añadir la miel, la canela, los albaricoques troceados y las avellanas peladas. Mezclar a velocidad 3 durante 1 min.

Servir en cuencos.

Consejos

Este plato se come caliente durante el desayuno.

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