Receta de Moulinex

Bizcocho de platáno al vapor para bebé

Name: Bizcocho de platáno al vapor para bebé
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 80g harina de repostería; 0.75porción levadura química; 1cda aceite de girasol; 70ml leche; 1cda azúcar en polvo; 1ud huevo; 0.5ud plátano maduro

1/5 -

1 Opiniones

Tiempo total 24 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
19 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

4 personas

80 g harina de repostería
0.75 porción levadura química
1 cda aceite de girasol
70 ml leche
1 cda azúcar en polvo
1 ud huevo
0.5 ud plátano maduro

Accesorios

Cesta de vapor
Minibol de cocción

Preparación

Paso 1 /5

Mezclar la harina y la levadura química.

80g harina de repostería
0.75porción levadura química

Paso 2 /5

Introducir el plátano troceado, la leche, el azúcar y el huevo en el minibol de cocción equipado con su cuchilla. Cerrar y bloquear la tapa del robot, y pulsar Iniciar.

70ml leche
1cda azúcar en polvo
1ud huevo
0.5ud plátano maduro

Minibol de cocción

Paso 3 /5

Añadir la harina y la levadura química, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Mezclar hasta conseguir una masa homogénea.

80g harina de repostería
0.75porción levadura química

Minibol de cocción

Paso 4 /5

Verter la preparación en los moldes de bizcochos.

Paso 5 /5

Cubrir la cesta de vapor con papel de horno y disponer los moldes en ella. Verter 0,7 ml de agua en el bol y colocar la cesta de vapor en su interior. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Servir.