Azúcar aromatizado
Ingredientes
Para 8 personas
- 1 vainas de vainilla sin semillas
- 100 g de azúcar
Instrucciones
Introducir el azúcar y la vaina de vainilla desgranada en el minibol de Companion equipado con su cuchilla. Cerrar el minibol con la tapa Bloquear la tapa del robot y mezclar en velocidad 13 o en modo «Pulse» durante 45 segundos. Si es necesario, pasar por un colador. Reservar en un recipiente cerrado hermético
Consejos
Sustituir la vainilla por menta o cáscaras de cítricos.
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