Azúcar aromatizado

Ingredientes

Para 8 personas

  • 1 vainas de vainilla sin semillas
  • 100 g de azúcar

Instrucciones

Introducir el azúcar y la vaina de vainilla desgranada en el minibol de Companion equipado con su cuchilla. Cerrar el minibol con la tapa Bloquear la tapa del robot y mezclar en velocidad 13 o en modo «Pulse» durante 45 segundos. Si es necesario, pasar por un colador. Reservar en un recipiente cerrado hermético

Consejos

Sustituir la vainilla por menta o cáscaras de cítricos.