COMPANION XL

COMPANION XL
¡Para cocinar más sin tener que hacer más!

¡Sal de la cocina y deja que tu Companion XL lo haga todo! Con tan solo unos clics, el robot de cocina multifuncional preparará un sinfín de recetas para toda la familia gracias a 12 programas automáticos, 6 accesorios específicos y un gran recipiente con 3 l de capacidad útil. Corta, mezcla, cocina e incluso mantiene caliente la comida hasta que la sirvas sin necesidad de que estés atento. ¡Cocina más haciendo menos con Companion XL!

Referencia : HF805813

Companion XL: el robot de cocina conectado multifunción con una gran capacidad

¡No dejes que la vida se te escape! Comienza a hacer las cosas que te gustan de verdad mientras i-Companion XL, tu robot de cocina conectado multifunción, hace todo lo demás.

Disfruta de una transferencia automática de los parámetros de cocinado mediante Bluetooth, con notificaciones claras de cada paso del proceso de la receta y un seguimiento remoto, todo ello a través de tu teléfono inteligente o tableta.

Fácil de usar y extremadamente versátil, i-Companion XL cocina, cuece, cocina al vapor, remueve, saltea, sofríe, mezcla, amasa y bate y todo ello en tan solo unos toques, con 10 programas automáticos y un modo manual que te permite ser creativo.

El gran recipiente con 3 L de capacidad útil hace que cocinar para tus familiares y amigos sea pan comido, mientras que el amplio rango de temperatura, de 30 ºC a 150 ºC, permite cocinar cualquier receta.

Incluso sofreír será fácil, con resultados excelentes gracias a la opción de cocinado sin tapa con superficie del recipiente plana y grande.

Con 7 accesorios específicos, el robot de cocina i-Companion XL conectado multifunción lo hace todo, sin necesidad de estar pendiente, por lo que podrás salir de la cocina y disfrutar de la vida.

Para rematar, cuenta con un diseño de alta calidad con tapa de cristal, así como un acceso a recetas y mucho más a través de la aplicación Companion, por lo que nunca te quedarás sin ideas.

Cocina más haciendo menos con i-Companion XL

Características técnicas / Comparación

Potencia 1550  
1550  
1550  
1550  
1550  
Máximas revoluciones por minuto del motor 1600 rpm  
16 000 rpm  
16 000 rpm  
16 000 rpm  
16 000 rpm  
Número de velocidades 12  
12  
13  
13  
12  
Temperatura mínima de cocción 30  °C
30  °C
30  °C
30  °C
30  °C
Temperatura máxima de cocción 150  °C
150  °C
150  °C
130  °C
130  °C
Incrementos de temperatura de cocción 30-150  °C
5  °C
5  °C
5  °C
5  °C
Rango de tiempo 5 s - 2 h  
5 s - 2 h  
5 s - 2 h  
5 s - 2 h  
5 s - 2 h  
Programas automáticos    
   
   
   
   
Número de funciones 6  
6  
4  
6  
6  
Tipo de funciones Salsas, sopas, cocción lenta, vapor, masas, postres  
Salsas, sopas, cocción lenta, masas y postres  
Salsa, sopa, cocción lenta, al vapor, postres, pastelería.  
Salsas, sopas, cocción lenta, cocción al vapor, masas y postres  
Salsas, sopas, cocción lenta, cocción al vapor, masas y postres  
Modo manual    
   
   
   
   
Parámetros regulables temperatura, velocidad, tiempo  
Temperatura, tiempo y velocidad  
Temperatura, tiempo y velocidad  
Temperatura, tiempo y velocidad  
Temperatura, tiempo y velocidad  
Función Pulse    
   
   
   
   
Función turbo    
   
   
   
   
Capacidad total del recipiente 4.5  L
4,5  L
4,5  L
4,5  L
4,5  L
Capacidad útil del recipiente 3  L
3  L
3  L
2,5  L
2,5  L
Material del recipiente Acero inoxidable pulido  
Acero inoxidable pulido  
Acero inoxidable pulido  
Acero inoxidable  
Acero inoxidable  
Accesorio rallador/cortador Cuchilla picadora de acero inoxidable  
Cuchilla picadora de acero inoxidable  
Cuchilla picadora de acero inoxidable  
Cuchilla picadora de acero inoxidable  
Cuchilla picadora de acero inoxidable  
Accesorio para remover    
   
   
   
   
Accesorio emulsionador Accesorio batidor  
Accesorio batidor  
Accesorio batidor  
Accesorio batidor  
Accesorio batidor  
Accesorio amasador    
   
   
   
   
Accesorio amasador - detalles Cuchilla trituradora y de amasado de acero inoxidable  
Cuchilla trituradora y de amasado de acero inoxidable  
Cuchilla trituradora y de amasado de acero inoxidable  
No encontrado Cuchilla trituradora y de amasado de acero inoxidable  
Accesorio de vapor Sí, cesta interna de acero inoxidable  
Sí, cesta interna de acero inoxidable  
Sí, cesta interna de acero inoxidable  
Sí, cesta interna de acero inoxidable  
Sí, cesta interna de acero inoxidable  
Espátula    
   
   
   
   
Caja para poder guardar los accesorios Caja de almacenamiento  
Caja de almacenamiento  
Caja de almacenamiento  
Caja de almacenamiento  
Caja de almacenamiento  
Almacenamiento del cable    
   
   
   
   
Apto para lavavajillas    
   
   
   
   
Apto para lavavajillas (detalles) bol, tapa, tapón y accesorios  
Bol, cesta, tapa y accesorios  
Bol, cesta, tapa y accesorios  
Bol, cesta, tapa y accesorios  
Bol, cesta, tapa y accesorios  
Colores Negro  
Gris  
Blanco y plateado  
Plateado y blanco  
Plateado y blanco  

Instrucciones de uso

Preguntas frecuentes

Lo primero que debes hacer es registrar la báscula en la aplicación.
Para ello, activa el Bluetooth en el teléfono, abra la aplicación «Companion», ve a la pestaña «Mi universo» y, a continuación, a «Configuración».
Selecciona la sección «Mi producto».
El primer artículo que encontrarás en la sección «Mi producto» es el Companion que declaraste (el tuyo).
Toca el segundo elemento de la lista, «+ Añadir un utensilio de cocina», y, a continuación, la imagen de la báscula, para añadirla a tu universo. Una vez que lo hagas, se habrá declarado en la aplicación.
Ahora vuelve a la página principal o alguna receta y sigue las instrucciones que aparecerán para sincronizar la báscula cuando lo necesites.
Si quieres disfrutar de una experiencia única y de más servicios personalizados para cada uno de tus productos Moulinex, debes unificar las cuentas que tengas en todas las plataformas del grupo Moulinex (es decir, las aplicaciones Companion y My Cookeo).

Si ya tienes una cuenta Cookeo y otra Companion, ambas con la misma dirección de correo electrónico:
La contraseña que uses será la de Cookeo.

Si ya tienes una cuenta Cookeo y quieres crear una cuenta Companion:
No es necesario crear una cuenta. Simplemente inicia sesión en Companion con los ID de tu aplicación Cookeo.

Si todavía no tienes una cuenta, pero quieres aprovechar las ventajas de tener una sola:
Simplemente crea una cuenta en la aplicación Companion, por ejemplo. Puedes usar esa misma cuenta para acceder a otras plataformas.
El asistente de voz es una función que permite preparar las recetas paso a paso más fácilmente.
Ya no necesitarás tocar el teléfono para ver el siguiente paso. Simplemente toca la pantalla con la mano para activar la escucha. El sistema de reconocimiento de voz identificará tus instrucciones a partir de una lista de comandos predefinida para ayudarte a seguir la receta paso a paso.
Para comenzar:
«Comenzar» o «Empezar»

Para terminar:
«Terminar»
«Siguiente»

Para volver:
«Anterior»

Para detener el aparato:
«Parar»
«Terminar»

Para iniciar la función de lectura o escucha de la receta:
«Leer»
«Escuchar»
Abre la aplicación Companion, ve a la configuración y activa el micrófono y el reconocimiento de voz.
​Intenta colocar el aparato lo más cerca posible de un sistema de ventilación (ej: campana extractora).
PRECAUCIÓN: No lo coloques sobre una fuente de calor.
​Sí, algunos programas requieren continuar la mezcla durante la fase de mantenimiento en caliente (objetivo: preservar la preparación, evitar la aparición de nata o que se pegue en el fondo del depósito).
Para montar claras de huevo a punto de nieve con Cuisine Companion, debes usar la tapa sin el tapón y el accesorio para batir.
También es importante que el bol esté totalmente limpio, sin restos de grasa o aceite.
ATENCIÓN: no superes la Velocidad 7.
​Puedes utilizar la cesta de vapor.
Coloca la cuchilla afilada en el bol, añade algunos ingredientes según la receta (zanahorias, patatas, cebolla…), coloca la cesta, pero asegúrate de que las verduras del fondo del bol no queden comprimidas, añade los ingredientes que desees conservar en trozos (panceta, chorizo, guisantes…) y cúbrelo todo sin exceder el nivel máximo.
​Puedes enfriar el bol antes de hacer la receta, para ello, puedes triturar 10 cubitos de hielo con la función "Pulse" con la cuchilla para amasar/triturar, seguidamente vacía el bol, sécalo bien y haz inmediatamente la receta del sorbete.
Las recetas se probaron con ingredientes a temperatura ambiente (20 °C), es posible que algunas recetas requieran de 2 a 3 minutos de cocción adicionales si los ingredientes (leche, huevos…) estaban recién sacados de la nevera.
​Puedes utilizar papel de horno para cubrir el fondo y las paredes internas de la cesta, para realizar recetas del tipo tortillas, frittata, pescado, carnes blancas… Programa vapor.
El ajuste "vapor bajo" permite liberar una cantidad máxima de condensación, por tanto es lo recomendado para elaborar platos y salsas con una mejor consistencia (risotto, postres cremosos, salsas, etc.).

El ajuste "vapor alto" permite acumular una cantidad máxima de calor y vapor en el recipiente para todo tipo de cocción al vapor (sopas, etc.).
Este ajuste también evita las salpicaduras durante la mezcla.

Cuando el conector de vapor se bloquea en la tapa, el pictograma frontal representa el ajuste seleccionado en ese momento.
Evita usar la espátula para rascar la masa pegada a la cuchilla.
En su lugar, usa una cuchara de madera. La espátula debe usarse para vaciar el bol una vez se ha sacado la cuchilla.
También puedes usar el modo manual colocando la temperatura en 120 °C y cocinando el tiempo necesario según la cantidad y tipo de ingredientes usados.
Reduce el tamaño de los alimentos.
Dirígete a la tabla (§ Antes de usar) del manual de instrucciones.
En caso de no tener claro qué cuchilla usar, usa la de amasar/triturar.
No uses nunca las aspas con masas muy densas (masa de pan, etc.)
Puedes aumentar las cantidades siempre que respetes las cantidades máximas especificadas en el manual de instrucciones (dirígete a la tabla de la sección "Antes de usar").
Sé cauteloso con los programas automáticos, especialmente con los programas de "Sopa": si excedes los 2,5 l, te arriesgas a que el líquido caliente te salpique o se desborde.
No, existe riesgo de salpicaduras o desbordamiento del contenido.
Nota: No intente hacer mermelada ni recetas a base de leche porque la temperatura entre 135 y 150ºC es demasiado elevada.
• Antes de usar el producto por primera vez, lava todos los accesorios (salvo el motor) con agua jabonosa. El recipiente incluye un husillo desmontable ara facilitar la limpieza.
• Asegúrate de haber retirado todo el embalaje del producto antes de su uso, especialmente las protecciones que hay entre el recipiente y el motor.
• Coloca la junta en el soporte y acóplalo a la tapa.
• Coloca la junta en el husillo. Asegura el husillo con la junta en la base del recipiente con ayuda de la arandela de bloqueo.
• Ahora, coloca el accesorio que quieras en el recipiente:
- Los accesorios que usan el husillo se sitúan al fondo del recipiente.
- Si vas a usar el cesto de cocción al vapor, colócalo en el recipiente, pero antes asegúrate de haber llenado el tanque de 0,7 l con el líquido que requiera la receta (agua, salsa, etc.).
• Añade los ingredientes en el recipiente o en el cesto de cocción al vapor.
• Coloca la tapa sobre el recipiente asegurándote de alinear los dos triángulos y bloquéala girándola en el sentido contrario al de las manecillas del reloj y sin presionarla.
• Coloca el tapón regulador de vapor en la tapa. Puedes ponerlo en cualquiera de estas dos posiciones: Mucho vapor o poco vapor (la posición que elijas debe estar orientada hacia tu ubicación).
• Acopla el recipiente en el motor. Debes escuchar un «clic».
• El aparato tiene un interruptor «0/1»; sitúalo en la posición «1». El aparato solo funciona si el recipiente y la tapa están correctamente colocados y bloqueados en el motor.
Puedes usar papel para el horno para cubrir el fondo y las paredes del cesto y, así, preparar recetas como «omelettes», «frittata», pescado, carnes blancas, etc.
Cocina este tipo de platos con el programa «Steam cooking».
Sabemos que, en este tipo de recetas, es importante que todos los ingredientes tengan una temperatura similar. Para obtener mejores resultados, recomendamos usar agua templada y sacar del frigorífico con antelación ingredientes como la mantequilla, los huevos y la leche para que se atemperen.
Puedes detener el dispositivo cuando quieras pulsando el botón «start stop», tanto si está en marcha con un programa automático como si lo estás usando en modo manual. El programa se pondrá en pausa y podrás retomarlo pulsando «start stop» de nuevo. Si has programado incorrectamente el dispositivo o quieres cancelar el programa, mantén pulsado el botón «start stop» durante 2 segundos.
Puedes detener el dispositivo cuando quieras pulsando el botón «start stop», tanto si está en marcha con un programa automático como si lo estás usando en modo manual. El programa se pondrá en pausa y podrás retomarlo pulsando «start stop» de nuevo.
Si has programado incorrectamente el dispositivo o quieres cancelar el programa, mantén pulsado el botón «start stop» durante 2 segundos.
Pulsa el botón del programa que quieras y aparecerá un triángulo en la pantalla, en el programa seleccionado. Para pasar a los subprogramas de sopas, estofados y masas, debes pulsar el botón correspondiente varias veces.
Los ajustes preprogramados se pueden modificar en el momento, en función de la receta seleccionada, los ingredientes y las cantidades. Pulsa el selector de velocidad, de temperatura de cocción o de tiempo. El ajuste seleccionado parpadeará en la pantalla.
Ajusta la configuración con el selector «+/-».
Una vez que hayas terminado de ajustar la configuración, pulsa el botón «start stop».
Cuando el programa termina, el aparato emite 3 pitidos.
Pulsa el selector del parámetro que quieras ajustar, ya sea el de velocidad, de temperatura de cocción o de tiempo. El ajuste seleccionado parpadeará en la pantalla.
A continuación, ajusta la configuración con el selector «+/-». Por motivos de seguridad, no se puede definir una temperatura sin antes elegir un tiempo de cocción.
Una vez que hayas terminado de introducir todos los parámetros, pulsa el botón «start stop».
Cuando el programa termina, el aparato emite 3 pitidos.
En la aplicación, selecciona la receta que quieres preparar en la pestaña de búsqueda (p. ej., «Ternera a la bourguignon»).
Comienza el proceso paso a paso y haz clic en el icono de la báscula del primer paso para pesar los ingredientes. Luego, sigue las instrucciones de la receta e inicia el programa.
En el primer paso del proceso de cocción, puedes anticipar el peso de los ingredientes del paso siguiente para ahorrar tiempo.
El dispositivo tiene 2 modos de funcionamiento, indicados a continuación.

• Modo de programa automático:
La velocidad, temperatura y duración de la cocción están preprogramados. Hay 6 programas automáticos disponibles: Salsas, sopas, cocción lenta, cocción al vapor, masas y postres.

• Modo manual:
Te permite ajustar los parámetros de velocidad, temperatura y duración de la cocción como quieras.

• Modo conectado (disponible en dispositivos con conexión):
Con este modo, puedes iniciar una receta en la aplicación Companion y el robot se encargará de lo demás.
Los parámetros (velocidad, temperatura, tiempo) se transmiten automáticamente al i-Companion. Despreocúpate. ¡El robot cocinará por ti!
No necesitas hacer ningún ajuste. Simplemente pulsa «start stop». Sigue la receta en la aplicación, donde encontrarás claras instrucciones paso a paso.
En caso de que los accesorios se manchen con alimentos (zanahorias, naranjas, etc.), frótalos con un paño empapado en aceite de cocina y, a continuación, sigue el proceso de lavado habitual.
Es indispensable limpiar inmediatamente después del uso para disminuir las manchas.
​El bol, los accesorios, la cesta para cocción al vapor y el conjunto de la tapa son aptas para el lavavajillas. No se recomienda meter en el lavavajillas el arrastre ni tampoco la junta de estanqueidad.
Si el fondo del bol tiene depósitos de cal (marcas blancas):
Vierte un cucharón de vinagre blanco (aproximadamente 100 ml) en el bol con el arrastre colocado en su interior, y déjalo reposar aproximadamente 1 hora, seguidamente vacía el bol, desmonta el arrastre y su junta y aclara todas las partes con abundante agua limpia.
Te recomendamos que limpies los accesorios en cuanto veas algún signo de decoloración; para ello, puedes utilizar zumo de limón.
También puedes probar a dejar el accesorio a la luz directa del sol durante unas horas.
​Utiliza una esponja bien escurrida, seguidamente pasa un paño seco.
​Por razones higiénicas, se recomienda quitar la tapa y limpiar bien cada parte después de cada uso.
Para facilitar la limpieza (prelimpieza): tras vaciar el cuenco, coloca el batidor en el bol, vierte 0,7 l (24 oz) de agua y unas gotas de líquido lavavajillas, cierra la tapa con el tapón regulador de vapor y programa el aparato de la siguiente manera: velocidad 7 a 100 °C (212 °F) durante 3 minutos.
A continuación, pulsa «Start».
Cuando el aparato pase al modo de mantener el contenido caliente (suena un pitido), apágalo y termina de limpiarlo en el fregadero.
(Este procedimiento es aplicable a los 4 accesorios).
1. Déjalo en remojo 1 hora (en agua con detergente para lavavajillas).
2. Raspa el fondo usando una espátula o cuchara de madera.
3. Una vez vaciado el bol, frota el fondo con la parte áspera de una esponja.
4. Si persiste la mancha, frota con un estropajo de aluminio.

En lugar de detergente para lavavajillas, puedes usar zumo de limón, vinagre blanco o una pastilla de lavavajillas disuelta en el agua (deja actuar el tiempo necesario).
Sí, te recomendamos secarlo antes de acoplarlo al aparato.
Exprime unos limones o usa el programa de vapor (programa de vapor + 1 l de agua + 30 min + unas gotas de zumo de limón).
Para facilitar la limpieza (prelimpieza), coloca el batidor en el recipiente vacío, añade 0,7 l de agua y unas gotas de jabón líquido lavavajillas, bloquea la tapa con el tapón y pon en marcha el robot en la velocidad 7 a 100 °C durante 3 minutos. Cuando el dispositivo esté en el modo de mantener el contenido caliente (sonará un pitido), apágalo y termina de limpiar el batidor en el fregadero. (Este procedimiento es aplicable a los 4 accesorios).
Se llaman líneas de control y son restos de material plástico que quedan tras el proceso de moldeado. No hay riesgo de que aparezcan grietas. Puedes seguir usando la tapa sin preocuparte.
Se trata de un fenómeno temporal que no afecta a la vida útil del aparato.
Irá remitiendo o desaparecerá una vez se haya usado y limpiado unas cuantas veces el eje extraíble (ver sección "Limpiar el aparato").
La resistencia no abarca toda la superficie del fondo del recipiente.
Existe una zona caliente a la izquierda (si nos situamos delante del aparato) y una zona menos caliente a la derecha.
A veces los ingredientes se pegan ligeramente al fondo de recipiente, por lo que recomendamos removerlos constantemente.
No se preocupe: como ocurre con la mayoría de las pantallas LCD, la de su aparato es sensible a la electricidad estática. Pueden aparecer marcas de luz al limpiar la pantalla con un paño, por ejemplo. Esas marcas luminosas desaparecen al cabo de un rato. Se trata de un fenómeno normal que no afecta al funcionamiento ni a la vida útil de su aparato.
Puede que usted haya colocado y cerrado la tapa sobre el recipiente.
El modo de dorar debe realizarse sin la tapa: retire la tapa para seguir cocinando.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Asegúrate de no superar las cantidades máximas de ingredientes especificadas en las instrucciones de uso y de usar la velocidad y el accesorio adecuados para la receta.
Si el problema no se resuelve después de comprobar que las cantidades, la velocidad y el accesorio son adecuados, lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Pulsa el botón encender/apagar, situado en el lado derecho de la parte trasera de la base.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Lleva el producto a un centro de reparación autorizado.
Desconecta el dispositivo y pasa el interruptor «O/I» a «I» para que se desbloquee la tapa.
Te recomendamos no apagar el dispositivo desconectándolo de la red eléctrica, sino con el interruptor «O/I».
Con Companion XL, puedes preparar recetas hasta para 10 personas gracias a su capacidad de 3 l.
El rango de temperaturas del Companion XL se ha ampliado de 30-130 °C a 30-150 °C. Además, gracias a su fondo plano, se puede cocinar con la tapa abierta y sin que las cuchillas giren. Esto permite dorar piezas grandes de carne y pescado.
​El aparato está en modo de seguridad a causa de un sobrecalentamiento del motor.
Déjalo enfriar durante 30 minutos.
Antes de utilizarlo de nuevo disminuye la cantidad de preparación para mezclar.
​El aparato está en modo de seguridad porque ha detectado un exceso de vibraciones.
Asegúrate que estás utilizando la velocidad recomendada y el accesorio adecuado.
Comprueba que el aparato está estable (apoyado sobre sus patas de goma) y que la encimera es bastante rígida.
La cuchilla afilada es ideal para cortar verduras, especias, carne, pescado, etc., y para mezclar sopas o compotas.
La cuchilla de sierra es ideal para amasar masa pesada o de levadura y para picar frutos secos o cubitos de hielo.
Es normal. La velocidad 1 y la velocidad 2 tienen una característica de auto-pulsación para que el motor funcione en ciclos de encendido y apagado.
El sistema de calentamiento controla una resistencia eléctrica de filamentos (no se trata de un sistema calefactor de inducción).
Nuestro aparato cumple las normas francesas y europeas en relación con las emisiones de radiofrecuencia, incluida la limitación de la exposición humana a campos electromagnéticos.
Su aparato está equipado con un sistema de puesta a tierra: conecte siempre el aparato a una toma de corriente con conexión a tierra.
Tenga siempre en cuenta las precauciones que deben tomar las personas portadoras de marcapasos.
Por motivos de seguridad, se recomienda siempre guardar la cuchilla picadora afilada Ultrablade en el recipiente cuando no estés usando el robot. Los demás accesorios se pueden guardar en un cajón o armario.
PRECAUCIÓN: La cuchilla trituradora y de amasado también es afilada.
El aparato incluye los siguientes accesorios:

• Cesto de cocción al vapor (1)
El cesto de cocción al vapor se puede usar para preparar vegetales, pescado o carnes al vapor, y para hacer sopas con trozos.
• Mezcladora (2)
Mezcla ingredientes manteniéndolos en una pieza en recetas que así lo requieran (platos dorados, guisos, risottos, ratatouilles, chutneys y legumbres).
• Batidor (3)
Se usa para hacer mayonesas, crema batida, salsas, cremas y aderezos, platos como puré de patatas o polenta y para batir claras de huevo.
• Cuchilla trituradora y de amasado (4)
Amasa masa de pan blanco o de otros tipos, quebrada, de galletas, levadas (para brioches, kouglof, etc.) o mezclas ligeras, como las de bizcochos. También puedes usarla para hacer mezcla de tortitas americanas o gofres. Tritura frutos secos, hielo y otros ingredientes duros.
• Cuchilla Ultrablade (5)
Mezcla (sopas, purés de frutas, etc.) y pica (vegetales, carne, pescado, etc.). Si necesitas picar ingredientes duros, no uses este accesorio. Usa la cuchilla trituradora y de amasado.