Tortilla francesa al vapor (Omelette) - Receta Companion | Moulinex
Receta de pcalverdu

Tortilla francesa al vapor (Omelette)

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  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    20 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 4 huevos

  • 5 cl de leche

  • 30 g de queso rallado

  • Sal

  • Pimienta

  • Cebollino

Accesorios

  • Batidor
    Batidor
  • Cesta de vapor
    Cesta de vapor

Preparación

Paso 1 /4

En el bol equipado con la batidora, poner los huevos, la leche, la sal y la pimienta.

  • 4 huevos
  • 5cl de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Batidor

Paso 2 /4

Coloque una hoja de papel de horno sobre el recipiente de vapor. Sobre el papel de horno, poner el queso rallado y el cebollino, picado previamente.

  • 30g de queso rallado
  • Cebollino

Paso 3 /4

Añadir la preparación obtenida previamente en el recipiente de vapor. Lavar el recipiente y llenarlo hasta la marca de vapor (0,7 l)

Paso 4 /4

Coloca el recipiente de vapor y cierra la tapa con el tapón puesto en la posición MIN. Inicie el programa de vapor P1 durante 15 minutos.

  • Cesta de vapor

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760