Quenelles con salsa roquefort
Moulinex
Receta de Moulinex

Quenelles con salsa roquefort

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  • Tiempo total 13 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    8 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 40 g tiras de panceta

  • 40 g queso roquefort

  • 75 ml caldo de ternera o de pollo

  • 50 ml nata líquida

  • 2 ud/uds quenelles

  • 1 cda sopera de nueces picadas

Preparación

Paso 1 /5

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /5

Derretir el queso y los lardones.

Paso 3 /5

Añadir la nata, el caldo de ternera y las quenelles.

Paso 4 /5

Cocción a presión: 8 min

Paso 5 /5

Añadir las nueces y servir con ensalada de lechuga.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760