Paso 1 /4

Precalentar el horno a 180 °C (termostato 6). Cortar el pan en trozos pequeños.

• 300g pan de baguette

Paso 2 /4

Poner las yemas de huevo y el azúcar en el robot de cocina equipado con el accesorio batidor. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Ir añadiendo la leche y la vainilla por el orificio de la tapa.

• 5ud yemas de huevo
• 80g azúcar
• 500ml leche
• 1cda extracto de vainilla

• Batidor

Paso 3 /4

Añadir el pan y mezclar con la espátula para que quede bien empapado con la mezcla.

• 300g pan de baguette

Paso 4 /4

Verter la mezcla en una fuente de horno y comprimir bien. Hornear durante 30 minutos. Comer caliente.