Pollo con zanahorias y cilantro
Moulinex
Receta de Moulinex

Pollo con zanahorias y cilantro

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5/5

  • Tiempo total 30 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    20 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 2 ud pechugas de pollo

  • 280 g zanahorias

  • 0.5 ud naranja

  • 10 ramita ramitas de cilantro

  • 2 pizca sal

  • 1 cda aceite de oliva

  • 0.7 ml agua

Accesorios

  • Cesta de vapor
    Cesta de vapor

Preparación

Paso 1 /4

Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras con un pelador; cortar las pechugas de pollo en tiras; y lavar y trocear el cilantro.

  • 2ud pechugas de pollo
  • 280g zanahorias
  • 10ramita ramitas de cilantro

Paso 2 /4

Echar las zanahorias, el pollo, la peladura de naranja y la mitad del manojo de cilantro en un bol aparte.

  • 2ud pechugas de pollo
  • 280g zanahorias
  • 0.5ud naranja
  • 10ramita ramitas de cilantro

Paso 3 /4

Verter 0,7 l de agua en el bol del robot de cocina (hasta la marca). Introducir la mezcla del bol en la cesta de vapor, colocarla en el robot de cocina, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 2ud pechugas de pollo
  • 280g zanahorias
  • 0.5ud naranja
  • 10ramita ramitas de cilantro
  • 0.7ml agua
  • Cesta de vapor

Paso 4 /4

Esparcir el cilantro restante, sazonar y rociar con el aceite de oliva. Al finalizar servir.

  • 10ramita ramitas de cilantro
  • 2pizca sal
  • 1cda aceite de oliva

Accesorios

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