Pavo con chorizo
Moulinex
Receta de Moulinex

Pavo con chorizo

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4/5

  • Tiempo total 1 horas
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    55 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

10 personas

  • 1.8 kg pavo

  • 200 g chorizo

  • 200 g cebollas

  • 1 ud diente de ajo

  • 30 ml aceite de oliva

  • 250 ml vino blanco

  • 400 g tomates pelados en conserva

  • 1 ramita tomillo

  • 1 hoja laurel

  • 1 g Maizena®

  • 300 ml caldo de pollo

  • Sal

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /3

Pelar las cebollas y el ajo, y echarlos en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 200g cebollas
  • 1ud diente de ajo
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /3

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador. Añadir el aceite de oliva y el vino blanco. A continuación, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 30ml aceite de oliva
  • 250ml vino blanco
  • Mezclador

Paso 3 /3

Añadir el pavo troceado, los tomates, el tomillo, la hoja de laurel, el chorizo cortado en taquitos y la Maizena® disuelta en el caldo, y sazonar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Al final de la cocción, servir inmediatamente.

  • 1.8kg pavo
  • 200g chorizo
  • 400g tomates pelados en conserva
  • 1ramita tomillo
  • 1hoja laurel
  • 1g Maizena®
  • 300ml caldo de pollo
  • pizca Sal
  • Mezclador

Accesorios

Plato SS-185673

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10,60 €

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Rejilla SS-185685

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

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Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760