Pastel mármol
Moulinex
Receta de Moulinex

Pastel mármol

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5/5

  • Tiempo total 1 horas 35 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    1 horas 20 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

7 personas

  • 175 g harina

  • 11 g levadura química

  • 200 g azúcar

  • 3 ud huevos

  • 175 g mantequilla

  • 25 g cacao en polvo sin azúcar

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 180 °C (termostato 6).

Paso 2 /5

Poner la harina, la levadura, el azúcar, los huevos y la mantequilla en el robot de cocina equipado con la cuchilla para amasar/triturar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 175g harina
  • 11g levadura química
  • 200g azúcar
  • 3ud huevos
  • 175g mantequilla
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 3 /5

Cubrir un molde con papel de horno y verter la mitad de la mezcla en el molde.

Paso 4 /5

Añadir el cacao en polvo a la mezcla restante, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Verter el resultado en el molde y mezclar las dos preparaciones con una cuchara.

  • 25g cacao en polvo sin azúcar
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 5 /5

Bajar la temperatura del horno a 160 ºC y hornear la preparación durante 1 hora 15 minutos. Dejar enfriar y servir.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760