Lentejas, eglefino y curry
Moulinex
Receta de Moulinex

Lentejas, eglefino y curry

Evaluación de tres estrellas (promedio)

3/5

  • Tiempo total 41 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    31 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

5 personas

  • 250 g lentejas

  • 100 g cebolla

  • 1 ud diente de ajo

  • 1 cuchara de moka curry en polvo

  • 1 hoja laurel

  • 250 g filete de eglefino

  • 650 ml agua

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /3

Pelar la cebolla y el ajo, y echarlos en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 100g cebolla
  • 1ud diente de ajo
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /3

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador y añadir el curry en polvo, las lentejas, el aceite, la hoja de laurel y el agua. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 250g lentejas
  • 1cuchara de moka curry en polvo
  • 1hoja laurel
  • 650ml agua
  • Mezclador

Paso 3 /3

Cortar el eglefino en trozos pequeños y añadir en el bol. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Servir caliente o frío.

  • 250g filete de eglefino
  • Mezclador

Accesorios

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