Lenguas de gato

Paso 1 /5

Precalentar el horno a 200 °C (termostato 6-7).

Paso 2 /5

Poner la mantequilla en el bol del robot de cocina equipado con la cuchilla para amasar/triturar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 125g mantequilla

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 3 /5

Añadir el azúcar, la vainilla y una pizca de sal. A continuación, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Después de 30 segundos, añadir los huevos uno a uno por el orificio de la tapa. Cuando queden 30 segundos para el final, añadir la harina poco a poco a cucharadas por el orificio de la tapa.

• 125g azúcar
• 3ud huevos
• 150g harina
• 1pizca vainilla molida
• pizca Sal

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 4 /5

Raspar las paredes del bol, cerrar la tapa y pulsar Iniciar de nuevo.

• Cuchilla para amasar/triturar

Paso 5 /5

Colocar montoncitos de la mezcla de galletas en una bandeja cubierta con papel de horno y darles forma de dedos largos. Hornear durante 10 minutos hasta que los bordes empiecen a coger color. Retirar y dejar enfriar.