Receta de Moulinex

Ensalada de patatas

Name: Ensalada de patatas
Total time: 26 min
Yield: 3.5
Ingredients: 300g patatas; 150g yogur búlgaro; 10ramita ramitas de eneldo; 100ml aceite de oliva; 100g salmón ahumado; 0.5porción ralladura de medio limón; pizca Sal; pizca Mezcla de cinco pimientas

4.5/5 -

1 Opiniones

Tiempo total 26 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
21 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (12)

Ingredientes

3.5 personas

300 g patatas
150 g yogur búlgaro
10 ramita ramitas de eneldo
100 ml aceite de oliva
100 g salmón ahumado
0.5 porción ralladura de medio limón
Sal
Mezcla de cinco pimientas

Accesorios

Cesta de vapor
Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /3

Pelar las patatas y cortarlas en dados pequeños. Verter 0,7 l de agua en el bol del robot de cocina, disponer las patatas en la cesta de vapor e introducir esta última en el bol. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Cuando las patatas estén cocidas, reservarlas en una ensaladera y enjuagar el bol del robot con agua fría.

300g patatas

Cesta de vapor

Paso 2 /3

Poner el yogur, el eneldo y el aceite de oliva en el robot equipado con la cuchilla picadora, y salpimentar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Mientras tanto, cortar el salmón ahumado en tiras.