Crema de dulce de leche
Moulinex
Receta de Moulinex

Crema de dulce de leche

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5/5

  • Tiempo total 12 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    7 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 400 ml Leche caliente

  • 160 g Dulce de leche

  • 2 ud Huevos (pequeños)

  • Vasitos o molde de carlota

Preparación

Paso 1 /7

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /7

Añadir progresivamente el dulce de leche

Paso 3 /7

Batir los huevos y añadirlos.

Paso 4 /7

Verter en 2 o 4 vasos, o en un molde carlota (para 6). Cubrir con film los vasos en el cestillo para vapor.

Paso 5 /7

Colocar 200 ml de agua en el bol. Colocar el cestillo para vapor.

Paso 6 /7

Cocción a presión: 7 min

Paso 7 /7

Refrigerar una noche antes de degustar.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760