Brioche (Masterchef Gourmet)
- Tiempo total 13 horas 5 min.
- 40 min.
Tiempo de preparación - 25 min.
Tiempo de cocción - 12 horas
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
250 g de harina
5 g de sal
25 g de azúcar
100 g de mantequilla
2 huevos enteros y 1 yema de huevo
3 cucharadas soperas de leche tibia
2 cucharadas soperas de agua
5 g de levadura de panadería deshidratada
Companions,Ustensils and accessoiries