Almejas con limón
Moulinex
Receta de Moulinex

Almejas con limón

Evaluación de cuatro estrellas (promedio)

4/5

  • Tiempo total 14 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    9 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 350 g almejas

  • 2 ud dientes de ajo

  • 4 cda aceite de oliva

  • 2 cda vino blanco

  • 1 ud limón

  • 5 ramita cilantro

  • Pimienta

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora
  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /3

Enjuagar las almejas frotándolas en agua. Pelar los dientes de ajo, ponerlos en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 350g almejas
  • 2ud dientes de ajo
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /3

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador y añadir el aceite de oliva. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Al cabo de 2 minutos 30 segundos, añadir las almejas y el vino blanco.

  • 350g almejas
  • 4cda aceite de oliva
  • 2cda vino blanco
  • Mezclador

Paso 3 /3

Servir las almejas con el zumo del limón, el cilantro picado y pimienta por encima.

  • 1ud limón
  • 5ramita cilantro
  • pizca Pimienta

Accesorios

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