Crema fría de pepino, yogur y menta - Receta Companion | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Crema fría de pepino, yogur y menta

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3.5/5 -

  • Tiempo total 13 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    3 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 500 g pepino

  • 10 hoja hojas de menta fresca picada

  • 4 ud yogures griegos

  • 1 pizca sal

  • Pimienta blanca

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /4

Pelar los pepinos, cortarlos en trozos y reservar unas rodajas para la decoración.

  • 500g pepino

Paso 2 /4

Colocar la cuchilla picadora en el bol del robot y añadir los pepinos, las hojas de menta y los yogures, y salpimentar.

  • 500g pepino
  • 10hoja hojas de menta fresca picada
  • 4ud yogures griegos
  • 1pizca sal
  • pizca Pimienta blanca
  • Cuchilla picadora

Paso 3 /4

Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Refrigerar hasta el momento de servir.

  • Cuchilla picadora

Paso 4 /4

Decorar con las rodajas de pepino reservadas y con unas hojas de menta fresca.

  • 500g pepino
  • 10hoja hojas de menta fresca picada

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760