Chile clásico

Paso 1 /4

Pelar el ajo. Cortar el pimiento en dos y quitarle las pepitas y la parte blanca. Poner el pimiento, el ajo y el chile en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 2ud dientes de ajo
• 100g pimiento rojo
• 1ud chile rojo pequeño

• Cuchilla picadora

Paso 2 /4

Sustituir la cuchilla picadora por el accesorio mezclador. Añadir el aceite y el comino, y a continuación, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 50ml aceite de oliva
• 1cda comino molido

• Mezclador

Paso 3 /4

Pelar las cebollas, cortarlas en rodajas y añadirlas junto con la pulpa y la pasta de tomate, la ternera picada y los frijoles. Sazonar, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 500g ternera picada
• 200g cebollas
• 600g pulpa de tomate
• 20g pasta de tomate
• 500g frijoles, en conserva
• pizca Sal

• Mezclador

Paso 4 /4

Servir inmediatamente.