Ingredientes

1 Volumen (en litros)

  • 6 kiwis
  • 6 manzanas verdes
  • 2 tallos de ruibarbo
  • 2 pellizcos de canela en polvo

Instrucciones

Pelar los kiwis y cortarlos en cuartos. Lavar bien y pelar el ruibarbo. Trocear las manzanas. Prensar las frutas. Añadir canela al zumo obtenido y mezclar. Verter el zumo en vasos y degustar frío.

Consejos

Para una versión más dulce y sin azúcares añadidos, sustituir las manzanas verdes, que son más ácidas, por manzanas rojas.